Zur Kenntnis der Verdauungs- und Resorptionsgesetze. V. Mitteilung. Zur Kenntnis des Verlaufes der Magen Verdauung bei gemischter Speise und über die Herkunft der Konstanzzahlen. Von E. S. London und F. Rivosch-Sandberg. (Aus .lern pathologischen Laboratorium des K. Institutes für experimentelle Medizin.) (Der Redaktion zugegangen am 10. Februar lytö.j I. Allgemeine Betrachtungen. Die vorliegenden Versuche an unserem Magenfistelhund Woltschok nahmen wir vor zwecks Erläuterung folgender Fragen: 1. Ob die Gesetzmäßigkeit, welche für geringe Mengen eiweißhaltiger Nahrung durch die Arrheniusschen Berech¬ nungen bewiesen ist, sich auch für Kohlehydrate und Fette feststellen läßt? * 2. Ob es experimentell gelingen kann, eine Erklärung für die Herkunft der Konstanzzahlen aufzufinden? Um die erste Frage zu entscheiden, konnte man die Versuche so anstellen, daß man dem obengenannten Hunde Fette verfüttert, oder nur Kohlehydrate, reine Eiweißsub¬ stanzen usw. Wir zogen aber vor, ein natürliches Gemisch dieser Speisekomponenten anzuwenden, da Kohlehydrate oder K>tte allein eine für den Hund ungewohnte Speise darstellt. Es lag nahe, zu diesem Zwecke Milch zu nehmen. Wir wählten aber nicht die natürliche Milch, sondern das Milchpulver, da es uns die Möglichkeit gibt, in kleinem Umfange große Mengen Nährsubstanz zu verwenden. Wir vermischten das Versuchs- pulver mit der gleichen Menge Wasser bis zur Bildung eines einheitlichen Breies. 15*