Bibliographische Daten
Beschreibung
- Katalog ID:
- lit37322
- Titel:
- Alkoholische Gärung ohne Hefezellen
- Zeitschrift:
- Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft
- Erscheinungsjahr:
- 1897
- Genre:
- Journal Article
- Bandnummer:
- 30
- Importdatum:
- 22.10.18 07:57
- Sammlung:
- Virtuelles Labor
- Startseite:
- 117
- Seiten:
- 117-124
- Bevorzugte Zitation:
- Buchner, Edouard. 1897. Alkoholische Gärung ohne Hefezellen. Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 30: 117-124