Bibliographische Daten
Beschreibung
- Katalog ID:
- lit20714
- Titel:
- Studien über Chymosin- und Pepsinwirkung, V. Mitteilung: Wirkung der Enzyme auf Erbsenlegumine
- Zeitschrift:
- Zeitschrift für Physiologische Chemie
- Erscheinungsjahr:
- 1918
- Genre:
- Journal Article
- Band ID:
- lit37148
- Bandnummer:
- 102
- Importdatum:
- 17.10.18 14:41
- Sammlung:
- Virtuelles Labor
- Startseite:
- 105
- Seiten:
- 105-147
- Bevorzugte Zitation:
- Hammarsten, Olof. 1918. Studien über Chymosin- und Pepsinwirkung, V. Mitteilung: Wirkung der Enzyme auf Erbsenlegumine. Zeitschrift für Physiologische Chemie 102: 105-147