Metadaten: Zur Kenntnis der in den Nahrungsmitteln enthaltenen Enzyme und ihrer Mitwirkung bei der Verdauung (48)
Item
- Katalog ID:
- lit18340
- Titel:
- Zur Kenntnis der in den Nahrungsmitteln enthaltenen Enzyme und ihrer Mitwirkung bei der Verdauung
- Zeitschrift:
- Zeitschrift für Physiologische Chemie
- Erscheinungsjahr:
- 1906
- Genre:
- Journal Article
- Band ID:
- lit37100
- Bandnummer:
- 48
- Importdatum:
- 15.10.2018
- Sammlung:
- Virtuelles Labor
- Startseite:
- 27
- Seiten:
- 27-48
- Bevorzugte Zitation:
- Scheunert, Arthur und Walther Grimme. 1906. Zur Kenntnis der in den Nahrungsmitteln enthaltenen Enzyme und ihrer Mitwirkung bei der Verdauung. Zeitschrift für Physiologische Chemie 48: 27-48
