Bauhaus-Universität Weimar

GLYCERINE 
561 
rme pure. auteur, comme les auteurs précédents, ne [constate aucune hémoglo¬ 
binurie. 
Les tableaux suivants donnent les résultats des deux séries de recherches. 
SÉRIE DE RECHERCHES N° 1. 
Poids de l’animal : au début de l’expérience, 6k,77; à la fin de l’expérience, 6k,61. 
AZOTE. 
CARBONE. 
H 
Va 
JOURS. 
(E 
INGÉRÉ 
N GRAMMES). 
URINE. 
U 
-a 
H 
2 
O 
RSPIRATION. 
s 
5 
p 
H 
O 
SOMME. 
J 
H 
«3 g 
o P 
< 
P 
S 
y 
03 
H 
1 
200 
50 
Viande. 
Eau. 
6,57 
0,15 
6,72 
37,9 
I 
4,14 
0,95 
42,99 
16,5 
200 
Viande. 
6,83 
0,15 
6,98 
36,9 
4,30 
0,95 
42,15 
15,0 
50 
Eau. 
3 
200 
Viande. 
! 6,93 
0,15 
7,08 
40,58 
4,36 
0,95 
45,89 
15,8 
50 
Glycérine. 
200 
Viande. 
4 
50 
Glycérine. 1 
6,78 
0,15 
6,93 
43,06 
4,27 
0,95 
48, 8 
14,5 
1 
! 184 
Eau. 
| 
200 
Viande. 
| 
5 1 
80 
Glycérine. 
| 7,45 
0,15 
7,60 
50,62 
4,69 
0,95 
56.26 
14,2 
' 287 
Eau. ' 
1 
6 
200 
Viande. 
I 8,01 
1 
0,15 
8,16 
41,15 
5,04 
0,95 
47,14 
13,9 
1 
200 
Eau. 
7 
200 
Viande. ) o ,r; 
0,15 
8,30 
35,23 
5,13 
0,95 
41,31 
15,1 
t 
100 
Eau. j 
SÉRIE DE RECHERCHES N° * 
» 
Poids de l’animal : au début de l’expérience, 
7k,01 ; poids au 3e jour, 6k,95; 
à la fin, 
, 6k,40. 
* ! 
200 
50 
Viande. ] 
Eau. ) 
7,42 
0,15 
7,57 
44,8 
4,67 
0,95 
50,42 
16,4 
* 1 
200 
50 
Viande. j 
Eau. 
• 7,22 
0,15 
7,37 
45,9 
4,55 
0,95 
51,40 
16,3 
200 
Viande. 
3 1 
! 50 
50 
Glycérine. < 
Eau. 
' 7,45 
0,15 
7,60 
52,5 
4,69 
0,95 
58,14 
16,3 
( 
200 
Viande. 
4 
50 
Glycérine. j 
■ 7,24 
0,15 
7,39 
48,4 
4,56 
0,95 
53,91 
15,6 
( 
165 
Eau. ) 
200 
Viande. \ 
», ! 
0 ) 
80 
Glycérine. / 
7,90 
0,15 
8,05 
53,5 
4,98 
0,95 
59,43 
15,6 
f 
320 
Eau. 
6 ! 
200 
100 
Viande. \ 
Eau. ) 
8,74 
0,15 
8,89 
44,8 
5,51 
0,95 
51,26 
14,2 
t j 
200 
100 
Viande. _ ( 
Eau. 
' 8,46 
0,15 
8,61 
44,3 
5,33 
0,95 
50,58 
14,9 
On voit tout de suite que l’élimination de l'azote par l’urine et les fèces est la même 
pour une alimentation normale ou additionnée de 50 grammes de glycérine (7 grammes 
environ par kilog). En effet l’on a : 
Sans glycérine. . 
Avec glycérine. . 
JOUR 
des recherches. 
1er, 2e 
3°, 4' 
SÉRIE 
de recherches I. 
6,85 
7,00 
SÉRIE 
de recherches II. 
7,47 
7,50 
DICT. DE PHYSIOLOGIE. 
TOME VII. 
36
        

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