Bauhaus-Universität Weimar

FLUOR. — FLUORURES. 
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pois et lupins, ne peuvent pas germer dans les sols complètement dépourvus de fluor; 
mais il n’a pas pu arriver à celte démonstration. Il a seulement constate que la germi¬ 
nation se fait mal dans les liquides contenant la minime quantité de 0,1 de fluorure de 
potassium par litre. ,, , . , 
Gabriel a donné une étude critique et bibliographique complète de la teneur des os- 
en fluor. Il rappelle les analyses de Zaleski, qui, évitant les causes d’erreur des analyses 
de Berzelius, Preisser et Girardin, lesquels dosaient le fluor par différence, a trouve les 
chiffres suivants, bien moindres que les chiffres donnés plus haut (évaluation en fluor) l 
Os de bœuf.............. 
Os humain.............. 
Os de tortue ............. 
Émail dentaire de rhinocéros fossile. . 
grammes. 
0,300 
0,229 
0,204 
0,284 
Il n’y a donc pas lieu de faire une différence essentielle entre la teneur en fluor des 
os fossiles ou des os frais. 
A. Carnot a trouvé des chiffres encore un'peu plus faibles que Zaleski ; soit, en fluor,, 
les chiffres suivants : 
grammes. 
Corps de fémur (homme). . 0,11 
Tête de fémur (homme). . . 0,18 
Fémur de bœuf....... 0,22 
Os de lamantin moderne. . . 0,31 
Fémur d’éléphant (de Siam). 0,24 
Dent d’éléphant (dentine) . . 0,21 
Dent d’éléphant (ivoire). . . 0,10 
Mais, contrairement à Zaleski, il a trouvé des proportions considérables de fluor dans 
les os fossilisés, ce qu’il attribue avec raison à des infiltrations lentes de l’os fossile par 
les eaux voisines qui contiennent des fluorures. 
Les quantités de fluor trouvé ont été : 
1 grammes. 
Os de lamantin (miocène)........ 2,51 
Os de lamantin (Charlestown)...... 3,03 
Défense d'Elephas meridionalis (pliocène). 2,11 
Défense de Mastodonte (miocène)..... 2,59 
Gabriel a trouvé des chiffres encore plus faibles que Zaleski et que Carnot pour la 
teneur des os vivants en fluor. Il admet que le maximum est de 0,1 p. 100,et que le plus- 
souvent la proportion de fluor ne dépasse pas dans le tissu osseux 0,03 p. 100. Selo» 
lui, les dents et l’émail n’en contiennent pas plus que les os. 
Th. Wilson donne des chiffres qui se rapprochent de ceux de Carnot : 
grammes. 
Os de veau........ 0,23 
Vertèbres humaines..... 0,25 
Harms, sous la direction de Tapfener et Brandl, avec des méthodes un peu différentes- 
que les méthodes précédentes, mais dont le détail ne peut pas davantage être donné ici, 
pense que les chiffres indiqués par tous les auteurs précédents sont trop forts, et qu îL 
faut admettre les chiffres suivants, en fluor : 
grammes. 
Os de veau.........0,005 
Os de bœuf.........0,005 
Os de porc.........0,018 
Os de lapin.........0,022 
Dents de veaux.......0,005 
Dents d’hommes......0,006 
Dents de porcs.......0,018 
Dents de chiens.......0,009 
Il est alors amené à conclure que le fluorure de calcium n’est pas un élément consti 
tutif, mais bien un élément accidentel du tissu osseux ou du tissu dentaire.
        

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