Bauhaus-Universität Weimar

Titel:
Gewinnung von 3,5-Dijodtyrosin aus Jodeiweiß. II. Mitteilung: Gewinnung desselben aus Jodglidin
Person:
Oswald, Adolf
PURL:
https://digitalesammlungen.uni-weimar.de/viewer/image/lit19237/1/
Gewinnung von 3,5-Dijodtyrosin aus Jodeiweiß. 
II. Mitteilung. 
Gewinnung desselben aus Jodglidin. 
Von 
Adolf Oswald. 
(Aus dem agrikulturchemisehen Laboratorium des eidgenössischen Polytechnikum» 
in Zürich.) 
(Der Redaktion zugegangen am lti. Februar 1911.i 
.. Vor kurzem habe ich an dieser Stelle1) gezeigt, daß sich 
durch Barytspaltung aus einem Jodeivveißpräparat des Handels, 
dem .lodalbacid, 3,5-Dijodtyrosin gewinnen läßt. Für die Kennt¬ 
nis der Jodeiweißkörper war es von Interesse, auch andere 
Jodeiweißarten nach derselben Richtung hin zu untersuchen. 
Ich habe hierzu zunächst das Jodglidin gewählt, ein von der 
kirma V. Klopfer in Dresden aus Weizeneiweiß dargestelltes 
Jodeiweißpräparat, das den Angaben der Firma zufolge 9.18° .• 
Jod in organischer Bindung enthält. Herrn Dr. V. Klopfer 
sei auch an dieser Stelle für die liebenswürdige Überlassung 
des Materials bestens gedankt. 
Jodglidin hat vor kurzem Neuberg2) abzubauen versucht, 
ohne jedoch bezüglich der Gewinnung eines einfachen jod¬ 
haltigen Spaltproduktes zu einem entscheidenden Ergebnis ge¬ 
langt zu sein. 
Auf nachfolgend beschriebene Weise ist es mir nun ge¬ 
lungen, 3,5-Dijodtyrosin auch aus diesem Jodeiweißpräparat 
darzustellen. 
Wie der Leser sehen wird, gestaltet sich die Gewinnung 
') Ad. Oswald, Gewinnung von 3,5-Dijodtyrosin aus Jodeiweiß, 
Diese Zeitschrift. Bd. LXX, S. 310 (1911). 
VC. Neuberg, Beobachtungen an Jodproteinen, Biochem. Zeit¬ 
schrift, Bd. XXVII, S. 291 (1910).
        

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