Bauhaus-Universität Weimar

I «-her und Invertin. 
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geiHtoimem wurde wiederum mit hi cent. Alkohol versetzt 
n s. w. Das so erhaltene Präparat sei mit R bezeichnet. 
Das Hit rat von 1» wurde nochmals mit 200 cent. Alkohol 
versetzt und so das Präparat C erhalten. Die Auställung wnr 
mm eine vollständige: (*in weiterer Zusatz von Alkohol zum 
Kiltrat von ß bewirkte keinen Niederschlag melir. Von allen 
Präparaten wurde das (iewicht um h dem Trocknen über 
Schwefelsäure festgestellt, lerner die Wirksamkeit der 1 k ,igen 
Losung wie ölten durch Titrirung der gebildeten‘Zuekeildsung 
gegen ô ccm. Kehling'sche Lösung. 
Die Resultate sind in folgender kleinen Tabelle zusammen¬ 
gestellt : • 
Ausbeute 
Wirksamkeit. 
Kift'ititrlt- 
n in. 
Ouiumigelialf 
A ... 
0.720 
:>.i 
Vit;! •; 
i;..... 
0 220 
0.2 
. Wt-n^t-r 
c . . 
0.000 
!*.;> 
tlt i. 
Aus diesen Krgelmisseu geht hervor. dass hei (legenwart 
vim lnvoriin. Iiezw. den sonst in den wässerigen Auszug üImt- 
geltendeii Bestandtheileii der Hefe das (iiimini s. l.oi/ .lun l, 
Zusatz des gleichen Volumens Alkohol gefällt wird, und zwar 
aus einer Liisnng. welche weniger als 1 "(iiitnini enthält, 
da ja in der angewandten C‘..igen Losung des Niederschlages 
iioeli andere Ifestandlheile vorhanden waren. Am reichsten 
an Invertin war offenbar die Fraction I!. indessen war die 
Oiiantität derselhen sehr gering. Ks schien darnaeli nicht 
gerade aussichtslos, auf dem Wege der wiederholten fraetiimirlen 
Fällung weiter zu gelangen, indessen war dieser Weg jeden- 
hills sehr mühevoll und noch mit dem lebolstando behaftet, 
dass hei der erforderlichen wiederholten Itehimdlimg mit 
Alkohol voraiisziiselien war. dass das 1‘räparat lorldatiernd an 
Wirksamkeit verlieren werde. Ich versuchte daher vorher
        

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