Bauhaus-Universität Weimar

Titel:
Zur Kenntniss der Fette im Säuglingsalter und der Fettleber bei Gastroenteritis
Person:
Thiemisch, Martin
PURL:
https://digitalesammlungen.uni-weimar.de/viewer/image/lit17275/15/
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bereits trüber hinge wiesen worden.. 
Nack derselben Methode fand Pa ton im Lebcrextraetc 
« Ines Kindes rund m ft o Oelsiiure. Derselbe Autor bestimmt, 
bei jungen I liieren «lie Schmelzpunkte der Fette und fand 
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Kätzchen 
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Leherfett . . 
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Demnach ist im Leber let to dor.Geha.lt an Oelsaure vei 
hällnissmässig geringer, «1er Schmelzpunkt entsprechend hohe 
als im l lautlette. Durch Zufuhr von Milchfett wird der Schmelz 
punkt dos Lclierfettes herabgesetzt. 
Dem gegenüber stehen Heobachlungen von 0. Rosen 
fei d ,G na« h dem «las Leherfclt einen nhdrigeren Schtnelzpunk 
liât als «las Fett «les Fettgewebes. Derselbe fand bei 2 Huinlen 
die er mit Hammelfett gefüttert hatte, folgende S«-hmelzpunkh‘ 
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Febereinstimmend mil Rosenfeld fand'Lu mm er t «I 
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die des Fettes aus «lern Fettgewebe: 
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1 eitirt nach Lummert. Beiträge zur Kenntnis* der thienscheu 
Fette Pllügers Archiv. IM. LXX
        

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