Ghartres, qui datent de la fin du X110 siecle et du commencement d11 
X1110.  de meilleures constructions, mieux coneues, 
plus grandioses, plus saines, sans luxe,_et qui donnent une plus haute 
idee du savoir et du sens pratique des architectes? Les ensembles et 
les details de quelques-uns de ces vastes batiments etant graves avec. 
un soin minutieux dans l'ouvrage de M. Verdier sur l'architecture ci- 
vile, nous ne croyons pas necessaire de les reproduire ici; nous don- 
nerons a nos lecteurs quelques constructions qui n'ont point encore 
ete etudiees el qui ont une importance au moins cigale a celles-ci. Il 
existait, dans l'abbaye de Sainte-Marie de Breteuil, un vaste batiment. 
tlanque de quatre tourelles et crenele, qui pouvait au besoin se de- 
fendre. Son rez-de-chaussee renfermait les cuisines et leurs depen- 
(lances. Le premier etage contenait les dortoirs des hotes du monas- 
tere ; le deuxieme, une grande infirmerie; le troisieme, des magasins 
de provisions, el le quatrieine, sous le comble, un grenier pour les 
grains. Un escalier lateral, passant a travers les contre-forts et couvert 
en appentis, s'elevait. jusqu'au second etage; les tourelles d'angle pos- 
sedaient en outre des escaliers a vis communiquant d'un etage a l'autre. 
Ge batiment n'etait vente qu'a rez-de-chaussee et sous les combles; il 
etait divise par un rang de piliers dans la longueur. Des contre-forts 
lateraux maintenaient. la poussee des ventes. Voici (fig 123) quel etait 
l'aspect de ce batiment. a lexterieurg. Nous voyons le pignon auquel est 
adossee la grande cheminee de la cuisine. Un contre-fort triangulaire, 
Ou eperon, donne de la force a ce mur pignon au droit. du tuyau de 
la cheminee. Pour bien saisir cette construction, il faut recourir au 
plan (fig 123 bis), pris au niveau du rez-de-chaussee. Tout l'espace AA, 
lfest-a-dire la derniere travee de la salle, est. occupe par la cheminee, 
dont le tuyau seleve en B entre deux arcs. En G, sont des ouvertures 
exterieures communiquant par une tremie a des ventouses D desti- 
nees a activer vigoureusement. le feu pose sur des grilles relevees, 
et a etablir un courant d'air suffisant pour entrainer la fumee dans 
le tuyau central. La coupe, figure 123 ter, faite sur la ligne IK du plan, 
nous indique en B le tuyau de la cheminee, en G la tremie ponctuee, 
et. en D les ventouses. On observera que la circulation du crenelalgv 
lateral n'est point interrompue par les tourelles et les pignons, mais, 
au contraire, que cette circulation subsiste devant les pignons a un 
niveau inferieur. La figure 123 quater indique, en A, la coupe du 
rez-de-chaussee sur la ligne EF du plan, et en B cette coupe sur 
la ligne GH. Dans la coupe A, on voit en G les arcs qui forment. le man- 
teau de la cheminee divisee parla grosse pile, en D les bouches de ven- 
touses avec la grille relevee. Dans la coupe B, les arcs M qui forment 
Voyez PArcIzitect. 
 Voyez lu üIon-ogr. 
civile et ziomesl. de MM. Aymar Whrdier 
zfabbayes, blibhoth. Sainte-Gencvieve. 
Cl Cnttois.