CHEMINEE
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ä recevoir des bouches il feu. (Voy. ARCHITECTURE MILITAIRE, ÜIIATE
ÜOURTINE, EIWIBBASURE, GIIIIJNEAU, ENCEINTE, Houan, MAcIIIcoULIs.)
CHEMINEE, s. f. (queminäe). Foyer dispose dans une salle, avec un
tuyau de conduite pour la fumee. Il ne parait pas qu"il y ait eu (les
cheminees dans les interieurs des palais ou des maisons de Fepocpie
romaine. Pendant les premiers siecles du moyen age, on chauffait les
interieurs des appartements, soit au moyen de rechauds remplis de
braise que l'on roulait d'une piece dans l'autre, comme cela se pra-
tique encore en Italie et en Espagne, soit par des hypocaustes, c'est-Ei-
dire au moyen de foyers inferieurs qui repandaient la chaleur par des
conduits, sous le pavage des appartements et dans liepaisseur des
murs, ainsi que le font nos caloriferes modernes. Dans les abbayes pri-
mitives, ce mode de ehautfage etait usite, ainsi que le demontre le plan-
de l'abbaye de Saint-Gall, qui date de Pannee 820 environ (voy. ARCHI-
TECTURE MONASTIQUE, fig. l). Les cuisines primitives des abbayes et
chateaux n'avaient pas, a proprement parler, de cheiniuees, mais
nkätaient elles-meules quhneimmense cheminee munie d'un ou plu-
sieurs tuyaux pour la sortie de la fumee (voy. CUISINE). Nous ne voyons
guere apparaitre les cheminees ou foyers disposes dans les interieurs
qu'au xne siecle, et a dater de cette epoque les exemples abondent.
La cheminee primitive se compose d'une niche prise aux depens (le
lkpaisseur du mur, arretee de chaque cote par deux pieds-droits,
et surmontee d'un manteau et d'une hotte, sous laquelle s'engouffre
la fumee. Les plus anciennes clieminees sont souvent tracees sur plan
circulaire, le foyer formant un segment de cercle et le manteau l'autre
segment. Telle est la belle cheminee sculptee que l'on voit encore nu-
jourd'hui dans le bittiment de la maitrise dependant de la cathedrztle
du Puy en Velay, et qui date du X11' siecle. Nous en donnons le plan
(fig. l) et Felevation perspective (Fig. 2). La hotte de cette cheminee
affecte la forme conique, et aboutit ä un tuyau cylindrique dont lc
(lemi-diametre est en saillie sur le nu du mur exterieur. (le tuyau de-
passe de beaucoup le pignon du bätiment; mais nous arriverons tout
il l'heure ä cette partie essentielle de la cheminee. On voit encore, dans
la cuisine de l'ancien college de Vezelay une belle cheminee sculptee,
mais sur plan barlong, qui remonte egalement au X116 siecle
' Cette chcminäe est graväc dans le septibme cahier du Bulletin
et des arts en France, 1853, sur un dessin de M. E. Amü.
du Conzitd zlcffhäst
