275 [ ARCHITECTURE ]
comme construction; son abside est carree, sans chapelles, et quatre cha-
pelles carrees s'ouvrent seulement surle transsept. Cette disposition appa-
rait toujours, comme on le voit, dans les eglises de la regle de (liteaux,
ainsi que le porche ferme en avant de la nef. Le cloitre C est place au
midi, le cours d'eau H etant de ce cote de Feglise. En F est la salle capitu-
laire; a la suite le refectoire, les cuisines et le chaulfoir avec sa clieminee;
eii D sont les dortoirs : mais ces constructions ont ete relevces au XVe siecle.
Dans l'origine le dortoir etait place, suivant l'usage, a la suite du transsept
de Yeglise, afin de faciliter aux moines Yacces du chmur pour les offices de
nuit. Le long du ruisseau sont etablis des granges, celliers, etc. La porte
est en E, avec les (Stables et ecuries. Les autres services de cet etablisse-
ment ont disparu aujourd'hui. Le monastere de Fontenay est situe dans
un vallon resserre, sauvage, et de l'aspect le plus pittoresque; des etangs
coiisiderablcs, retenus par les moines en amont du couvent a l'est, servent
encore aujourd'hui a taire mou-
voir de nombreuses usines, telles n?
que moulins, fouleries, scieries, A l"
dans les batiments desquelles on ME
rencontre quaiitite de fragments
du Xlle siecle. Foiitenay etait sur- [ifzg
tout un etablisseineiit industriel,
comme Pontigiiy etait ui1 etablis- _fjf r!
sement agricole. On trouve en K F D l
amont du iiioiiastere des traces il
coiisiderables de macliefer, ce qui i;
donne lieu de supposer que les _xe_
moines avaient etabli des forges l
autour de la maison religieuse 1.
Nous avons vu plus haut que des C
metairies etaieiit etalilies dans le
voisinage des grandes abbayespour F 1 h
la culture des terres, qui bientot x35
vinrent augmenter les domaines if
des religieux. Ces metairies conser-
vaient leur nom primitif de vzllw c'etaient de grandes ferme? QCGUPÜBS
par des freres convers et des valets, sous la direction d'un religieux qui
avait le titre de frere hospitalier; car dans ces villw, comme dHHS les
simples granges isolees ineme, Phospitalite etait assuree 21H VOYägGlIP
attapdä ; et; ä cet effet, une lampe brülait toute la nuit dans une petite
niche pratiquee au-dessus ou a cote de la porte de ces bätiments ruraux,
comme un fana] destine a guider le pelerin et a ranimer son courage
Voici donc (fig. 10) l'une de ces metairies; dependance de Glairvaux,
1 Fontcnay appartient aujourd'hui aux dcsccuduuls
nasti-re est devenu une papeterie importante.
2 Annales czstera, t. l], p. 50.
Moutgolfier; le
ccilebre
du
