ETOFFES
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Les manches de ce vetement taille dans une etolle vertel sont
tres-amples et laissent voir la doublure de peau de loutre. La jupe
est fendue par devant, tres-haut, alin de ne pas gener le cavalier;
elle est egalement fendue par derriere, mais seulement pour per-
mettre denfourcher la selle. Le chapeau est de feutre gris, et les
longues basses-cliausses, de cuir, bouclees en dehors lateralement
sont surmonlees de genouilleres amples, egalement de peau, des-
linees a empocher la pluie de penetrer entre les hautes et basses-
chausses. Le cor est suspendu a la guige de cuir noir avec clous
(l'argent. Une ceinture avec couteau serre la taille. En temps de
pluie, ces longues manches pouvaient couvrir entierement les avant-
bras et les mains. On ne peut nier que cet habillement ne fut mieux
approprie a la chasse a courre que n'est celui adopte dans le dernier
siecle, et repris, on ne saurait dire pourquoi, de notre temps, par
les amateurs de ce noble exercice.
ETOFFES (tissus pour tätements). Nous n'avons pas ici a faire
l"'l1istoire des etoffes, ce sujet comporterait une etendue et des deve-
loppements que notre Dictionnaire ne permet pas. Nous nous bor-
nerons a mentionner les etotfes employees en Occident pendant la
periode du moyen äge qui nous occupe. Nous placerons en pre-
miere ligne les etoffes de soie.
Ces etoffes furent longtemps importees d'0rient. Constantinople,
Jerusalem, quelques Villes grecques etaient les entrepots de ces
etoffes, et les plus belles, prohibees a l'exportation, ifetaient four-
nies a l'0ccident qu'a titre de presents diplomatiques Les Venitiens
et les Juifs, des 1e temps de Charlemagne, faisaient seuls le com-
merce des etoffes de soie. Jusqu'au x18 siecle, les Venitiens posse-
ilaient des comptoirs ä Limoges, a Perigueux, et de la repanilaient
les etoffes orientales sur le territoire francais et jusqu'en Angleterre.
Toutefois ces tissus, dont il reste quelques precieux fragments,
etaient d'un prix trop eleve pour etre portes par la classe moyenne.
Les grands seigneurs seuls pouvaient se permettre un pareil luxe. Ce
fut au x11" siecle, apres Fexpetlition de Grece par Roger, roi de Sicile,
que la fabrication des tissus de soie cessa d'etre un monopole fructueux
1Les vätements de couleur vert cluir dtaicul; adoptes par les chasseurs, afin de
mieux rlisgimuler leur prdsencc au milioil des bois. Dans le Livre de chasse de Gaston
Phmhus, Lous les valels de chiens sont compldlexneut vülus de vert, sauf les houseaux,
qui sont faits de cuir fauve.
2 Franvisque llliehol, Recherches sur les äloffes (le soie, d'or et (l'argent, pendant le
moyen fige, t. l, p. 63.